Aktuálně z galerie
Galerie Dragoun pravidelně připravuje speciální akce pro veřejnost, školy i odbornou veřejnost
Ochutnávka vín z BIO vinařství Špalek 20.9.
Vinařství Špalek z Nového Šaldorfu vyrábí vína s označením BIO.
Ekologická vína často překvapují díky své rozmanitosti aroma a chuti. Přijďte ochutnat zajímavá vína, pobýt v příjemné společnosti v Galerii Dragoun a poslechnout si infomrace o vybraných obrazech. V pátek 20. září od 18 hod.
Cena akce "Víno mezi obrazy" s vinařstvím Špalek je 380 Kč.
Rezervace nutná mailem na info@galeriedragoun.cz nebo telefonicky na 732 402 965.
BIO vinařství Špalek
BIO vinařství Špalek, hospodaří na 12 ha vinic na Kraví Hoře u Znojma. Je jedním ze zakládajících členů sdružení Šaldorfské sklepy.
Kromě tradičních bílých, růžových a červených vín vyrábí i vína speciální jako vína ledová, vína zrající na kvasnicích a v dubových sudech (Sur lie), vína likérová (Šaler) a vína přírodní, vyráběná ze šlapaných hroznů a kvašená divokými kvasinkami (Edelspitz).
Vyhlášeným červeným vínem je rodinné cuvée Gryllus, zrající rok v malých dubových sudech.
Značka Der Ilgner odkazuje na rakouské kořeny jednoho ze spolumajitelů.
A co vlastně znamená Bio vinařství? Je to komplexní pěstební systém, při kterém musí ekologičtí vinaři dodržovat přísné pěstitelské zásady, mají aktivní podíl na ochraně přírody a klimatu. Šetří přírodní zdroje, podporují úrodnost půdy a zdravý ekosystém ve vinici.
Pokud Vás zajímá bio vinařství a chcete ochutnat naše bio vína, přijďte do Galerie Dragoun na ochutnávku v pátek 20. září.
Těším se na vás.
Marek Jakub Špalek